みんなの「純手打ち 麺と未来 スープ」 口コミ・評判
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"純手打ち 麺と未来 スープ"の口コミ・評判 10/18 06:29現在
下北沢に用事があり、その合間に『純手打ち 麺と未来』というお店に入りました🍜 麺が太く、かといってうどんでもなく、ほうとうのような感じの面白い食感！😋 しかも、ラーメンで久々にスープを飲み干しました。スープもおいしいんですね👏 pic.x.com/ueIuIfgpb6
【純手打ち 麺と未来】🚃下北沢 ✨限定✨カツオの冷し ラスト一杯の限定ゲット🙌 冷水で〆られたモッチモチの極太手打ち麺が最高😍🙌 カツオの旨みが広がる冷たい塩スープも激ウマで完飲🐟 食べ応えとサッパリさを兼ね備えた一杯🍜 めっちゃ美味しかったし接客もすごく良くていいお店です😊✨ pic.x.com/Glo9OaMKwv
純手打ち 麺と未来@下北沢 宿題店 塩ラーメン950円 モチモチしたほうとうのような極太麺に生姜の効いたスープが激しく美味い！日陰に似てるな〜と思い調べたら日陰の店主が創業にかかわったと。そりゃ美味えわけだ。ﾆﾔﾆﾔしながら食ってしまった！この麺が下北沢で食える感動！絶対また来ます！ pic.x.com/aX9Ka5lcaZ
純手打ち 麺と未来 【下北沢】🍜 海老塩雲呑麺（手打ち） もちもち麺を探していたら辿り着いたお店💕過去1極太でしたが、程よい茹で加減で食べやすい〜♡♡ ワンタンもぷりぷりで、スープも旨みが効いていて、美味しかったよ〜ᐡ⸝⸝> ̫ <⸝⸝ᐡ🫶🏻🤍 pic.x.com/s2xpX30arn
本日（2026.03.24）の昼食 純手打ち 麺と未来 海老塩雲呑麺（手打ち）🍜 極太手打ち麺！ 餅かって思うほどのモチモチ具合！ 身がたっぷり詰まった生姜の効いたぷりぷり海老雲呑が４つ🦐自分好みの塩スープでペロリ😋 （4枚目の手前に写ってるのが麺です） pic.x.com/G3gR2pFU9X
@ramentaberu1613/7(土)の「 後半は… 🍜「純手打ち 麺と未来（下北沢）」 👤ラーメンを食べる人 山崎紘菜 元バリスタの店主こだわりのスープ作りや 超極太麺作りの裏側が明らかに‼ 👇公式YouTube youtube.com/@bs-tbs-ramenw… @Hirona_official pic.x.com/P59IhliNgD
おはようございます☀ 昨日今日と天気も良くてスタッフもスープも張り切ってます💪 チャーシューテイクアウトは肩ロース、鶏むね 純手打ち 麺と未来 行ってきました🍜 pic.x.com/JliPqt02qZ
純手打ち 麺と未来 特製醤油＋炙り肉飯 醤油は初めてだけど塩に負けず劣らずウメーーーー！！ こっちはよりうどんに近い甘めの和風スープ そして以前よりも更に麺が太くモッチモチになっていて神、万人に食ってほしい麺 肉飯も結構量あって満足 ご馳走様でした‼️🍜 pic.x.com/VncDO7GrmD
下北沢にある「純手打ち 麺と未来」さん。 ミシュラン ビブグルマン選出店。 海老塩雲呑麺(手打ち)と炙り肉飯を注文。 超極太麺のお店です。 麺はモチモチ、海老雲呑が生姜が効いて超プリプリ。 スープは、鶏手羽先、あさり、羅臼昆布、片口鰯、鰹節など。 pic.x.com/bHCc2EmkQf
下北沢にある「純手打ち 麺と未来」さん。 海老塩雲呑麺(手打ち)と炙り肉飯を注文。 陰日向さんなみの超極太麺のお店です。 麺はモチモチ、海老雲呑が生姜が効いて超プリプリで美味い。 スープは、鶏手羽先、あさり、羅臼昆布、片口鰯、鰹節などの素材。 美味い。 pic.x.com/PysPqUtGzq
純手打ち 麺と未来 @下北沢 平日11:36 待無 特製塩ラーメン 貝の旨みが印象的な鶏塩スープ👍 海老🦐のすり身と刻み生姜🫚の雲呑は甘味の中に刺激が潜んでいる絶品餡 最近よく出会う餅姫極太麺の中では柔めでこっちの方がスープよく絡むかも😋 貝の旨みスープと🍚でお茶漬けサラサラ的にいただきました pic.x.com/EKkfMEkge7
純手打ち 麺と未来＠下北沢で「特製塩らーめん」大盛。 オープン時以来の訪問。 麺は独特。モチッとした超極太麺で、啜るというよりは噛みちぎりながら食べすすめる感じ。絶妙な固さで面白い。 その麺とあわせて口に含むと絶妙な塩味のスープに、エビワンタンやチャーシューも美味い。 次は醤油かな！ pic.x.com/DlhHWMze8C
下北沢 純手打ち 麺と未来 特製塩ラーメン ブランチできょんこさんと八木君が来たお店！ 笑っちゃうくらい太もちな麺の存在感が凄くて(これはラーメンなのか…？)と脳がバグるところから、一口スープ啜ったら…何だぁこれうっま！！優しい旨味が何層にも押し寄せてくる！うめぇー！！色々衝撃だ… pic.x.com/kG8zZZwvQj
下北沢『純手打ち 麺と未来』へ。 ◆【限定】冷やしぶっかけ (¥950) ◆味玉 (¥150) 美味し。 出汁の効いた冷たいスープで、極太麺をワシワシ食べる。美味し。 麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。 pic.x.com/tkazd52ZYu
下北沢の 純手打ち 麺と未来 で、海老塩雲呑麺。 かなり久しぶり。相変わらず美味い！ 麺が昔よりちょっと固めになった印象。でも相変わらずむぉっちもち。 スッキリ旨みたっぷりのスープをしっかり持ち上げる。 ほぼ水餃子サイズのワンタンも弾ける海老が美味しい。 また来ます。 pic.x.com/Yjf98YwwOF
【純手打ち 麺と未来】下北沢 🍜特製醤油 旨い🤩 インパクトのある超極太麺は新感覚😵 海老ワンタンは弾ける程ぷりっぷり🦐 TPしたしそは醤油スープとのマッチングが良き！メッチャ美味しかった✨ご馳走様🙏 pic.x.com/Xlzdw7VWDS
純手打ち 麺と未来@下北沢 醤油ワンタン麺（手打ち） 麺と未来さんの醤油初！ 醤油はなかなかパンチがありクセになる旨さ スープしみしみのワンタンはこれでもかというくらい海老が詰まっていてぷりっぷり絶品 麺の食感は唯一無二 太麺好きには堪らない！ pic.x.com/iV5CGeSRKj
下北沢に戻って来たので『純手打ち 麺と未来』でランチ🍜 すいとんの様な超極太平打ち麺にプリっプリの海老雲呑がめちゃ美味い。 スープもまろやかで美味でした。 pic.x.com/8HSlRg1Gcn
2025-68🤗 【純手打ち 麺と未来】下北沢 醤油ワンタン麺 独特な手打ち麺を求めて🙌 鶏、豚を土台に魚介出汁を合わせたスープに存在感抜群の超モッチモチ麺はもはや麺ではなく餅そのものを食べているかのような食感💯💯😍 日陰創業前に市川店主が味作りを担当された名店で今日もFantastic day!☺️💞💫 pic.x.com/35g5wSh2AC
ビブグルマン掲載店『純手打ち 麺と未来』超極太麺を提供するパイオニア的お店自慢の【特製醤油らーめん 手打ち】モチモチッとしたうどんよりもブッ太い麺🔥ソレを引き立たせる厚みと深みのある抜群のスープ♡此処でしか味わえない完成形の異色のラーメンに…舌鼓も鳴りっぱなしです💋 ﾎﾟﾝﾎﾟ~ﾝ♪ pic.x.com/teV8MXHOb3
純手打ち 麺と未来(下北沢) 特製塩(手打ち)1,200円 スープは魚介と動物系の バランスが良い！ エビワンタンがプリプリで美味！ 麺が個性的ですいとんのような食感 細麺で食べてみたいなあ ブログも良ければ♪ ttk-info.sakura.ne.jp/wp/archives/467 pic.x.com/fqxAsPEOwz
ラーメン紀行、本年3杯目を飾るのは下北沢の「純手打ち 麺と未来」。食べログ評価は驚異の3.80。 特筆すべきは店名に恥じない麺の革新性。澄んだ塩スープに「極太のちぢれ麺」を合わせる。ドレスウォッチをデカ厚センセコで作るようなセオリー破り。なのに懐かしい優しさで包まれる。ご馳走様でした。 pic.x.com/5WnBZXtLFP
📍 純手打ち 麺と未来 柔らかめの極太ちぢれ麺 透き通る醤油ベースのスープ 食べ進めるほど美味しさが倍増 正統派だけど少し変わり種な🍜でした pic.x.com/KASzmB0P2M
今日のお昼は、ずっと気になっていた、純手打ち 麺と未来(@men_to_mirai)に行きました🍜 特製塩らーめんを食べたのですが、見たことないくらいの極太の麺にビックリ！ 麺がとてもモチモチしてて、スープもあっさりしてる、新感覚のとても美味しいラーメンでした😋 tabelog.com/tokyo/A1318/A1… pic.x.com/NpbL0cQYc9
純手打ち 麺と未来@下北沢 手打ち塩らーめん+【平日限定】大盛り 市川さんがいたころに訪問して以来だから、超久々の訪問😅 「もち姫」100%の極太の平打ちの手打ち麺は、以前に比べてカタめの食感だったけど… でも、食感は、これはこれで唯一無二で最高だったし😊 スープも、めっちゃ美味しかった😋 pic.x.com/7tJW65KwGo
純手打ち 麺と未来 @下北沢 特製塩らーめん(手打ち)¥1200 極太麺はふわとろモチモチのほとんどお餅みたいな独特の食感！塩スープは鶏と魚介出汁に塩がキリッとしたすっきりした味わいでお餅麺の美味しさが際立つ！豚肉と海老ワンタンとともに中央の三つ葉が醸し出すお雑煮感が素敵。ご馳走様でした！ pic.x.com/soHsHXrGqU
ずっと行きたかった下北沢「純手打ち 麺と未来」さん初訪問 「特製塩ラーメン（1200円）」を注文 やっぱ麺が凄い モチモチというか、ほぼ餅ｗ 山梨のほうとうに近いかも？ んでスープ、、 うーん、、 味が薄い 薄い上に味に輪郭がない ぼやけた味わい なんか違う 醤油味にすべきだったか、、 pic.x.com/Og6FlcnBpt
【純手打ち 麺と未来｜下北沢】もはやうどん！百名店にもミシュランにも選ばれている自家製手打ち麺のお店 下北沢の超実力派のお店！ 美しい清湯スープも特徴的ですが、やはり特筆すべきは店主さんが手打ちした、自家製極太麺! 未知のラーメン体験ができますよ！ pic.x.com/sfmdviloja
下北沢 純手打ち 麺と未来 海老塩雲呑麺大盛 麺が爆裂にうまい。うますぎて一生もちゃもちゃしてたい。 雲呑は生姜が効いていて美味しい スープは優しく動物性の旨味がじんわりくる お店の方にお心遣いもいただいて大満足 pic.x.com/9ttsjdksql
今日の昼ご飯は下北沢の純手打ち 麺と未来の海老雲呑塩拉麺。吉田うどんもかくや、という極太麺。しかもふにゃふにゃというかなりの特殊ラーメンw これは好み分かれるなー。海老雲呑と塩スープは文句なく美味かった。 pic.x.com/vckfm79rk4
下北沢の『純手打ち 麺と未来』さんにて、冷やし担々麺🍜 かき混ぜると、少しずつオレンジ色に変わって、極太麺とスープの絡みが素晴らしかったです✨
以前おいしいチモシーさんが麺との対話をしていた 純手打ち 麺と未来 さんへ 満を持して麺との対話をしてきました 頼んだのは海老塩雲呑麺（手打ち） 海老ぷりっぷり！麺モッチモチ！ スープは昆布の出汁を強めに感じる嫌味のないまろやかな味わいで完飲…
純手打ち 麺と未来 麺もちもちお餅でワンタンは中のエビぷりぷりで醤油スープ美味しすぎて初めてラーメンでスープ飲み干した！店主さんもニコニコ笑顔で話しかけてくれて最後に飴ちゃんくれたし優しかった！また行きたい〜！🥺
ずっと行きたかった下北沢のラーメン屋！ 麺極太で食べ応え半端なかった笑 スープも美味かったし、エビのワンタンもデカくて美味しかった笑 純手打ち 麺と未来 東京都世田谷区北沢3-25-1 シャトルヒエイ1F tabelog.com/tokyo/A1318/A1…
純手打ち 麺と未来 特製塩 鶏とか乾物系！？か上品な塩スープ アクセントとしてゆずが時折口に 入って来てスッキリさがある いざっ麺 超極太過ぎる麺をズルズルズバーズ もっちもちのづるんとした弾力が 凄いあり食べ応え系 インスタ↓ instagram.com/p/C6VBBd5S0R0/… ごちそうさんです
本日の 【純手打ち 麺と未来】 麺モッチモチ（ホルモンの如く凹凸があり表面積が広くスープがよく絡む） 海老ワンタンがぷりっぷりでハナマル。 シナチクが柚の香り。 社畜の胃にも優しいラーメン美味しかったです🥹 tabelog.com/tokyo/A1318/A1…
純手打ち 麺と未来@下北沢 「特製塩(手打ち)」 滋味深い塩スープに麺はうどんも通り越してもはや「啜れるすいとん」といった感じの歯ごたえと舌触り、人によって好みが分かれそうだが自分は好き。海老わんたんはぷりぷりした食感で絶品だった。
一昨日4/14の 下北沢『純手打ち 麺と未来』 海老塩雲呑麺 プリッとした海老ワンタンがたくさん入っており満足度高い✨ スープはかなりあっさり！じんわりとした旨味を感じて美味しい✨ 麺はもはやちくわぶのような唯一無二の超極太麺😳
純手打ち 麺と未来 @下北沢 特製塩(手打ち)¥1100 お出汁のような淡い塩スープに、ラーメンとは思えないとろとろもちもちの超極太麺のインパクト！オープンしてから5年以上経つけど、当時思い描かれた麺の未来は確実に実ってます。ご馳走様でした！
純手打ち 麺と未来@下北沢 特製塩（手打ち） 宿題店へ🏃♀️ かなりの太麺！もはやうどんより太い😂 モチモチ感が心地良い他では食べられない特徴的な麺に優しい旨みが染みる塩スープ 最高に美味しい👏 雲呑には海老がぎっしり詰まっていて食べ応えあり😋 感動の一杯🙏大変美味しかったです！
特製醤油［手打ち］(1100) 下北沢 純手打ち 麺と未来 夜の開店25分後に行ったら前客0、後客6の絶妙なタイミング！ 手打ちの極太モチモチ麺。無性に食べたくなるヤツ！スープも尖りがなく、好き。 店内奥で店主さんが製麺中。自家製麺に興味があり、へばり付いて見たかったけど、大人なので我慢した。
@han_meg_han昨日食べて来たばかりの下北沢にある「純手打ち 麺と未来」さんがオススメです。 とにかく麺が太くて刀削麺みたいなモチモチした食感が特徴的。 今回は塩を食べましたがスープが澄んでいて飲みやすいです。 チャーシューも海老ワンタンも美味しく、30分並んで待ったかいがありました。
下北であさんぽ&朝ラー(塩らーめん) 伊勢うどんばり極太のもちもち麺はお初、スープと麺のバランスが良すぎてスープを飲み干しちゃったら大将に褒められた😋 また来る 純手打ち 麺と未来 tabelog.com/tokyo/A1318/A1…
せっかく下北沢に来たので、現地のお店で食べようと思い、「純手打ち 麺と未来」へ。 海老ワンタンとスープも抜群に旨いが、特筆すべきは麺である。うどん並に極太の平打麺なのだが、うどんに似てうどんに非ず。もっちりとした噛みごたえのある独特の食感。これは旨い。
純手打ち 麺と未来 醤油ワンタン麺1,300円 醤油とワンタンは初めて。 食べた感想として、 醤油より塩が好み。 スープはレンゲで飲むより、 丼から飲んだほうが旨みを感じる。 ワンタンはでかいな！ 旨かった！ ごちそうさまでした。